O restaurante que nasceu no quintal e conquistou Cajazeiras

O Restaurante Fundo de Quintal tem se destacado como uma das principais opções gastronômicas de Cajazeiras, consolidando-se pela combinação entre comida caseira, ambiente simples e uma história de origem que reflete determinação e oportunidade. Criado em março de 2020, o estabelecimento surgiu literalmente no fundo do quintal da proprietária Meire. O espaço, antes sem função definida, chamou atenção pela possibilidade de se transformar em um ambiente acolhedor, capaz de atender à demanda crescente por refeições acessíveis e saborosas na região.

O restaurante funciona na Estrada da Paciência, número 04, fundo, em frente ao Labchecap, na rótula da feirinha. Abre de segunda a sábado, das onze às dezesseis horas, oferecendo uma variedade de pratos no formato Serve Self e refeições individuais com valores a partir de vinte e dois reais. O cardápio segue a linha do tempero caseiro, reunindo opções que atendem a diferentes perfis de clientes.

Entre os dias mais procurados, a sexta-feira ocupa lugar de destaque. A casa serve sua tradicional comida baiana, com pratos como moqueca de corvina, moqueca de arraia, xinxim de frango e outras especialidades que reforçam a identidade regional do restaurante. Aos sábados, o movimento cresce novamente com as opções de rabada e feijoada, pratos já consolidados entre os mais pedidos.

O Fundo de Quintal conquistou moradores de Cajazeiras e arredores ao unir sabor, simplicidade e um ambiente que remete à familiaridade das refeições feitas em casa. Clientes destacam o clima acolhedor do espaço e a constância na qualidade dos pratos, fatores que contribuíram para o rápido fortalecimento do restaurante na área.

Além do atendimento presencial, os pedidos podem ser feitos via delivery pelo número 71 99191-2772, ampliando o alcance da casa e oferecendo mais comodidade aos consumidores. A combinação entre qualidade, preço justo e o vínculo criado com a comunidade tem garantido ao Fundo de Quintal um espaço especial na rotina gastronômica do bairro.